Προσήλωση στην Ποιότητα
Ο Όμιλος εναρμονίζεται πλήρως με τα αυστηρότερα διεθνή πρότυπα σχετικά με τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων του και ακολουθεί πιστά τις απαιτήσεις των προτύπων αυτών:
Πιστοποιήσεις & Έλεγχοι
360
Πιστοποιήσεις συστημάτων διαχείρισης ποιότητας (παραγωγικές μονάδες & σημεία πώλησης).
1000
Εσωτερικοί έλεγχοι ετησίως διενεργούνται από ομάδα έμπειρων επιστημόνων.
2
Πλήρως εξοπλισμένα εργαστήρια που διενεργούν μεγάλο αριθμό χημικών και μικροβιολογικών αναλύσεων καθημερινά .
Χιλιάδες
Εργαστηριακοί έλεγχοι ετησίως για την επαλήθευση κανόνων υγιεινής και καθαριότητας (μικροβιολογικοί, χημικοί, έλεγχοι DNA κρέατος).
Συνεχής θεωρητική και πρακτική εκπαίδευση του προσωπικού παραγωγικών μονάδων και καταστημάτων σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας και στο σύστημα HACCP.
